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Bratgriller, Veganz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Bratgriller

de Veganz · 180 g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260402488509
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs1 : E223
AllergènesGluten, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsVégétarien, Source de fibres alimentaires, source de protéines
4260402488509

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16%
Matières grasses24,0 g34%
dont acides gras saturés6,0 g30%
Glucides4,0 g2%
dont sucres1,0 g1%
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines22,0 g44%
Sel2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Weizenprotein (25 %), Sonnenblumenöl, Palmfett, Fasermischung (Weizenhalm, Kartoffel, Flohsamenschalen), natürliches Aroma, Erbsenstärke, Gewürze, Salz, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres1,0 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 0,90 g
Sel2,3 g · médiane 1,3 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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