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Soja-Medaillons, veganz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Suisse

Soja-Medaillons

de veganz · 250g
SuisseRépublique tchèqueAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4251725801038
Préfixe GS1425 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsVégétarien, source de protéines, Végétalien
4251725801038

Le préfixe 425 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17%
Matières grasses0,50 g1%
dont acides gras saturés0,10 g1%
Glucides35,0 g13%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines50,0 g100%
Sel0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sojamehl teilentfettet.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitVégétariensource de protéinesVégétalienRiche en protéines

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,90 g
Sel0,20 g · médiane 1,3 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
République tchèqueAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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