Spécialité viennoise vegan

de Alnatura · 170 g

SuisseAllemagneMonde

Green-ScoreA+

259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

2,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)42267980

Préfixe GS1422 · GS1 Germany

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesCéleri, Gluten, Soja

LabelsVégétarien, Bio, Bio européen

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	259 kcal	13%
Matières grasses	15,0 g	21%
dont acides gras saturés	1,9 g	9%
Glucides	4,1 g	2%
dont sucres	2,9 g	3%
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	26,0 g	52%
Sel	2,2 g	36%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Seitan 47% (eau, protéines de blé), tofu 31% (fèves de soja, eau, coagulant: chlorure de magnésium, ? calcium), huile de tournesol, paprika, sel marin, épices, sucre de canne brut, épaississant: farine de graines de caroube, concentré de tomates 0,2%, coriandre, céleri

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : Soja Végétarien Bio Bio européen Agriculture non UE source de protéines Végétalien Agriculture UE Agriculture UE/Non UE

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
10 mai 2024	3.05 CHFen promotion	Vevey
2 avril 2024	6.80 CHF	Vevey

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits de la même catégorie vendus en Suisse

Sucres2,9 g · médiane 1,6 g

Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,4 g

Sel2,2 g · médiane 1,6 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

AllemagneSuisseMonde

de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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