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Houmous rapide nature, Alnatura
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Houmous rapide nature

de Alnatura · 60 g
SuisseAllemagneMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
363 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4104420227941
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLupin, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE
4104420227941

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie363 kcal18%
Matières grasses19,0 g27%
dont acides gras saturés2,2 g11%
Glucides31,0 g12%
dont sucres2,2 g2%
Fibres alimentaires7,8 g—
Protéines13,0 g26%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de pois chiches* 94%, sésame* torrefié, sel marin, cumin* en poudre, ail* en poudre * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergène : LupinAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVégétarienBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
AllemagneSuisseMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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