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Bio Étoiles à l'anis, Alnatura
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · Suisse

Bio Étoiles à l'anis

de Alnatura · 150 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4104420007802
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
Additifs4 : E500, E500ii, E503…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
4104420007802

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie391 kcal20%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés6,2 g31%
Glucides61,0 g23%
dont sucres25,0 g28%
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines6,1 g12%
Sel0,18 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé*, sucre de canne brut*, graisse de palme* non hydrogénée, anis*, poudre à lever: carbonate acide de sodium et bicarbonate d'ammonium, huile d'anis*, sel marin *de l'agriculture biologique Peut contenir des traces d'œuf, lait, amande, noisette, noix du Brésil et sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameBioBio européenAgriculture non UEAgriculture UEAgriculture UE/Non UE
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 462 produits « biscuits » vendus en Suisse
Sucres25,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 7,8 g
Sel0,18 g · médiane 0,40 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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