Sauce Amatriciana
Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 106 kcal | 5% |
| Matières grasses | 6,8 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11% |
| Glucides | 6,1 g | 2% |
| dont sucres | 5,0 g | 6% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Polpa di pomodoro (40%), pancetta suina (20%), concentrato di pomodoro (16%), acqua, cipolla (3%), olio di semi di girasole, zucchero, sale, amido modificato di mais, aglio, correttore di acidità: acido citrico, spezie, erbe aromatiche. Origine del pomodoro: Italia.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauce tomate à la viande » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.