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Fromage d’italie de poulet, Alpina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage d’italie de poulet

de Alpina · 115 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4099200403168
Préfixe GS1409 · GS1 Germany
Additifs4 : E250, E300, E450…
AllergènesLait
Code emballeurCH-254
4099200403168

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés3,9 g20%
Glucides0,60 g0%
dont sucres0,50 g1%
Protéines15,0 g30%
Sel2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pouletfleisch 59%, Wasser, Poulethaut, Milchprotein, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Stabilisatoren: E 450, E 451, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Bouillon (Kochsalz, Rapsöl, Würze), Hefeextrakt, Aromen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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