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Rösti, Primana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rostis · Suisse

Rösti

de Primana · 750g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
96 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4099200402505
Préfixe GS1409 · GS1 Germany
Additifs2 : E300, E330
Allergènes signalés dans les ingrédientsMoutarde, SulfitesTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
4099200402505

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie96 kcal5%
Matières grasses3,6 g5%
dont acides gras saturés0,30 g2%
Glucides13,0 g5%
dont sucres0,20 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,8 g4%
Sel0,90 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pommes de terre 95%, huile de colza, sel de cuisine, épices, mastodextrine, antioxydants (acide ascorbique, acide citrique), amidon de pomme de terre, jus de citron concentre. Peut contenir des traces de: céleri, moutarde,sulfites.

Allergène : MoutardeAllergène : SulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « rostis » vendus en Suisse
Sucres0,20 g · médiane 0,45 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,50 g
Sel0,90 g · médiane 0,94 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rostis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,98kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rostis » : 0,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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