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1688 Mehrkorn, Harry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

1688 Mehrkorn

de Harry · 500g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4071800000992
Préfixe GS1407 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsSans conservateurs
4071800000992

Le préfixe 407 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11%
Matières grasses4,9 g7%
dont acides gras saturés0,80 g4%
Glucides35,0 g13%
dont sucres2,3 g3%
Fibres alimentaires6,9 g—
Protéines7,7 g15%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, levain naturel (eau, roggenvollkornmehl, roggenmehl), eau, roggenmehl, gerstenflocen (4,3%), graines de lin (4,3%), graines de tournesol (3,5%), flocons d'avoine, sel, levure, sirop de sucre inverti, émulsifiant et diglycérides natriumacatate.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésameSans conservateurs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie aux céréales » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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