
High Protein Mozzarella
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8% |
| Matières grasses | 6,5 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22% |
| Glucides | 1,0 g | 0% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Protéines | 22,0 g | 44% |
| Sel | 0,49 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CH Mozzarella aus pasteurisierter Milch, Viertelfett. Zutaten: Milch, Salz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure. / Mozzarella au lait pasteurisé, quart-gras. Ingrédients: Lait, sel, présure microbienne, acidifiant: acide citrique./ Mozzarella di latte pastorizzato, quarto grass Ingredienti: Latte, sale, caglio microbico, acidificanti: acido citrico. Brennwert/ Valeur énergétique/ Energia Durchschnittliche Nährwerte Valeurs nutritives moyennes/ Valori nutrizionali medi Pro 100g/ Pro Portion/ Pour 100 g/ Pour portion/ Per 100g Per porzione (40
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 19 février 2025 | 1.99 CHF | Meyrin |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Fromages » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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