
Knudper-filets
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kcal | 9% |
| Matières grasses | 7,4 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7% |
| Glucides | 16,0 g | 6% |
| dont sucres | 2,7 g | 3% |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 0,82 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filetto di merluzzo dell'Alaska (Theragra chalcogramma) 50%, farina di frumento, acqua, olio di colza, latte magro, amido, mozzarella 3 %, pomodori 3%, doppio concentrato di pomodoro 2%, formaggio "Edamer", cipolle, sale da cucina, burro, spezie (contengono senape), erbe aromatiche, sedano in polvere, formaggio quark, aceto di acool, lievito, farina di riso, zucchero
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Poissons panés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés » : 9,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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