Schlemmerfilet
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kcal | 9% |
| Matières grasses | 9,6 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 12,0 g | 5% |
| dont sucres | 1,9 g | 2% |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de colin d'Aleska (Theragra chalcogramma) (57 %), eau, oignons, chapelure assaisonnée (farine de blé dextrose, levure, sel comestible, épices), huile de colza, chapelure (farine de blé, sel comestible, levurel, fromage frais, jus de citron à partir de concentré, herbes, sel comestible, amidon de pomme de teme, sucre, épices, all en poudre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poisson blanc à la bordelaise » : 10,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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