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Heringsfilets in Pfeffer-Creme, Almare Seafood
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets de harengs · Suisse

Heringsfilets in Pfeffer-Creme

de Almare Seafood · 200 g
SuisseAutricheAllemagnePortugal
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061458180481
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E412
AllergènesPoisson, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
4061458180481

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11%
Matières grasses16,0 g23%
dont acides gras saturés2,6 g13%
Glucides5,1 g2%
dont sucres4,3 g5%
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines12,0 g24%
Sel0,98 g16%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

60 % Heringsfilets, Trinkwasser, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Mango-Chutney (Zucker, Mango, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Branntweinessig, 1 % grüne Pfefferkörner, Gewürze (enthalten Senf), Reisstärke, Speisesalz, Verdičkungsmittel: Guarkernmehl. Kann Spuren von Sellerie, glutenhaltigem Getreide und Milch enthalten. Nach dem Öffnen umfüllen, gekühlt aufbe-

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : PoissonAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitPêche durablePêche durable MSC
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AutricheAllemagnePortugalSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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