
Eisdessert
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 13% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35% |
| Glucides | 27,0 g | 10% |
| dont sucres | 27,0 g | 30% |
| Protéines | 4,3 g | 9% |
| Sel | 0,13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Entrahmte Milch, Zucker, Glukosesirup, Kakaozubereitung (6,7 %) (Glukosesirup, Zucker, Wasser, mageres Kakaopulver (0,5 %), Geliermittel Pektine, natürliches Aroma), Butter, geröstete Haselnüsse (4,4 %), Kokosfett, Haselnusspaste (2,7 %), Süßmolkenpulver, mageres Kakaopulver, natürliches Aroma, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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