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Pizza margherita sans gluten, Vemondo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pizza margherita sans gluten

de Vemondo · 333g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489279396
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs3 : E330, E412, E500
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Soja
LabelsSans gluten, sans lactose
4056489279396

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie259 kcal13%
Matières grasses10,9 g16%
dont acides gras saturés3,7 g19%
Glucides32,3 g12%
dont sucres3,6 g4%
Protéines6,7 g13%
Sel1,6 g26%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

glutenfreie Mischung (Maisstärke, Buchweizenmehl, Kartoffelstärke, Reismehl, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Sãuerungsmittel: Citronensäure; Backtriebmittel: Natriumcarbonate), 21% schnittfester Mozzarella laktosefrei", 17,1% Tomatensauce (Tomatenpüree, Olivenöl, Dextrose, Speisesalz, Oregano), Wasser, 9% Tomaten, pflanzliche Ole (Sonnenblume, Olive), Hefe, Speisesalz. *Laktosegehalt < 0,1g/100g. Kann Spuren von Soja enthalten. Dieses Produkt ist gluten - und laktosefrei.

Traces éventuelles : SojaSans glutensans lactose
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres3,6 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 3,5 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au fromage » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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