Knoppers
Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 551 kcal | 28% |
| Matières grasses | 33,2 g | 47% |
| dont acides gras saturés | 18,6 g | 93% |
| Glucides | 52,4 g | 20% |
| dont sucres | 35,3 g | 39% |
| Protéines | 8,8 g | 18% |
| Sel | 0,39 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, graisses végétales (palme, karité), lait écrémé en poudre (13,5 %), farine de froment (12,3 %), noisettes (9,1 %), farine de froment complète (6,1 %), cacao, graisse butyrique (lait) (2,6 %, produit à base de lactosérum, cacao maigre, amidon de blé, émulsifiant : lécithines (soja), crème en poudre (0,2 %), sel, arômes naturels, poudre à lever : carbonate acide de sodium.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufres » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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