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Feuillete de filet de saumon sauvage, Denner
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets de saumon · Suisse

Feuillete de filet de saumon sauvage

Suisse
NUTRI-SCOREABCED
250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4035149001232
Préfixe GS1403 · GS1 Germany
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
Code emballeurMSC-C-50086
4035149001232

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie250 kcal13%
Matières grasses14,9 g21%
dont acides gras saturés8,2 g41%
Glucides18,7 g7%
dont sucres1,3 g1%
Protéines9,5 g19%
Sel0,57 g9%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits « filets de saumon » vendus en Suisse
Sucres1,3 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 2,6 g
Sel0,57 g · médiane 0,24 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Filets de saumon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons » : 5,55 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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