Burger aux legumes et lentilles corail
Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 244 kcal | 12% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6% |
| Glucides | 28,0 g | 11% |
| dont sucres | 1,7 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 4,9 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15% |
| Sel | 0,89 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lentilles corail* (26%), eau, chapelure de maïs* (13%), potiron* (Hokkaid (11%), graines de tournesol* (7%), poireaux* pommes de terre*, flocons de pommes de terre*, carottes*, oignons*, huile de tournesol, amidon de tapioca*, sel, épices* *issus de l'agriculture biologique Peut contenir des traces de gluten, sola, sésame, noix de cajou, amandes et moutarde.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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