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Wasabipaste, Bamboo Garden
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Wasabipaste

de Bamboo Garden · 43g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
9,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4023900544258
Préfixe GS1402 · GS1 Germany
Additifs1 : E330
AllergènesMoutarde
4023900544258

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6%
Matières grasses4,1 g6%
dont acides gras saturés0,40 g2%
Glucides12,2 g5%
dont sucres9,1 g10%
Protéines4,2 g8%
Sel5,8 g97%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Meerrettich, Meerrettichpulver, Senfkörner gemahlen, Speisesalz, Wasabi 3, 5 %, Rapsöl, Meerrettichöl, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürzextrakt, Farbstoff Kupferchlorophyllin

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres9,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,70 g
Sel5,8 g · médiane 1,6 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raifort râpé » : 0,74 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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