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Lien Ying Sauce de soja chinoise supérieure, Lien Ying
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Lien Ying Sauce de soja chinoise supérieure

de Lien Ying · 100ml
SuisseFranceAllemagne
NOVA4
46 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4013200880613
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs2 : E150c, E211
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
4013200880613

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie46 kcal2%
Matières grasses0,00 g0%
dont acides gras saturés0,04 g0%
Glucides4,8 g2%
dont sucres1,5 g2%
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines6,6 g13%
Sel16,5 g275%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, haricots de soja, blé, sel, matières colorantes: caramel ammoniacal; Riz, son de blé, maltose, conservateur: benzoate de sodium

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres1,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,04 g · médiane 0,70 g
Sel16,5 g · médiane 1,6 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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