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Gingembre confit, Seeberger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gingembre confit · Suisse

Gingembre confit

de Seeberger · 200g
SuisseFranceAllemagneMexique
NOVA4
32 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
74,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4008258442012
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E223
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsVégétarien, Végétalien, Fabriqué en Allemagne
4008258442012

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie32 kcal2%
Matières grasses0,00 g0%
dont acides gras saturés0,30 g2%
Glucides8,0 g3%
dont sucres74,0 g82%
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines0,00 g0%
Sel0,03 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gingembre (55 %), sucre, dextrose, antioxydant : disulfite de sodium.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gingembre » : 0,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneMexiqueSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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