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Münchner Senf, Develey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Münchner Senf

de Develey · 250 ml
SuisseAutricheAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
18,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4006824006545
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde
LabelsSans conservateurs, Sans colorants, Sans colorants ou conservateurs
4006824006545

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9%
Matières grasses6,7 g10%
dont acides gras saturés0,90 g4%
Glucides18,3 g7%
dont sucres18,2 g20%
Fibres alimentaires0,11 g—
Protéines6,7 g13%
Sel0,51 g8%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Zucker, Karamellzuckersirup, Gewürze, Speisesalz.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres18,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,70 g
Sel0,51 g · médiane 1,6 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
AutricheAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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