Saucisses · Suisse

Wurst Ferdi Fuchs Mini Würstschen

de Ferdi Fuchs · 100g

SuisseFranceAllemagne

268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4006639070397

Préfixe GS1400 · GS1 Germany

Additifs5 : E250, E300, E331…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsSans gluten, Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture, sans exhausteur de goût

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	268 kcal	13%
Matières grasses	24,0 g	34%
dont acides gras saturés	10,0 g	50%
Glucides	1,0 g	0%
dont sucres	0,80 g	1%
Protéines	12,0 g	24%
Sel	1,7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch (80%), Wasser, Speisesalz, Glucosesirup, Maltodextrin, Traubenzucker, Calciumcarbonat, Gewürze, Gewürzextrakte,Vitamine (Vitamin E, Niacin, Calcium-D-Pantothenat, Vitamin B6, Thiamin, Folsäure, Biotin), Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Sans glutenMédaille d'or de la Société Allemande d'Agriculturesans exhausteur de goûtMédaille d'or 2016 de la Société Allemande d'Agriculturesans lactose

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « saucisses » vendus en Suisse

Sucres0,80 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés10,0 g · médiane 8,0 g

Sel1,7 g · médiane 1,9 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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