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Sauce nuoc mam Suzi Wan 125 ml, Suzi Wan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce nuoc mam Suzi Wan 125 ml

de Suzi Wan · 125 ml
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
62 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002359633812
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
4002359633812

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie62 kcal3%
Matières grasses0,50 g1%
dont acides gras saturés0,10 g1%
Glucides7,0 g3%
dont sucres5,1 g6%
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines8,7 g17%
Sel26,4 g440%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce Nuoc Mam (extrait de poisson, sel, sucre).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres5,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,70 g
Sel26,4 g · médiane 1,6 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Nuoc-mâm » : 1,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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