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Sweet & Sour, Uncle Ben's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sweet & Sour

de Uncle Ben's · 400g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
86 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
16,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4002359631870
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E160c
AllergènesCéleri
LabelsSans colorants
4002359631870

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie86 kcal4%
Matières grasses0,20 g0%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides19,6 g8%
dont sucres16,2 g18%
Protéines0,40 g1%
Sel0,43 g7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, sucre, tomates (13%), oignons (10%), ananas (6%), vinaigre, carottes, amidon de maïs, poivrons rouges (2.7%), céleri (2.7%), poivrons verts (2.7%), pousses de bambou, jus de tamarin, sel, colorant (extrait de paprika), épices.

  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres16,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,70 g
Sel0,43 g · médiane 1,6 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces aigre-douces » : 1,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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