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Raifort râpé fort, Schamel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Raifort râpé · Suisse

Raifort râpé fort

de Schamel · 145g
SuisseFranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
167 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
6,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4000515001024
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E330
AllergènesLait, Moutarde
LabelsSans gluten, IGP, arômes naturels
4000515001024

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie167 kcal8%
Matières grasses12,0 g17%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides9,5 g4%
dont sucres6,9 g8%
Protéines1,7 g3%
Sel0,28 g5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Raifort, vinaigre d'eau de vie, eau, huile de colza, sucre, sel, acidifiant (acide citrique); produit de lactosérum, stabilisateur (xanthan), amidon, antioxydant (métabi_sulfite_ de sodium) arôme naturel

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raifort râpé » : 0,74 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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