Pains de mie complet · Suisse

Pain de mie Bio grandes tranches à la farine complète 500g

de La Boulangère · 500 g

SuisseFrance

Green-ScoreA+

268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

6,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760049790214

Préfixe GS1376 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Soja

LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	268 kcal	13%
Matières grasses	4,2 g	6%
dont acides gras saturés	0,40 g	2%
Glucides	47,0 g	18%
dont sucres	6,3 g	7%
Fibres alimentaires	4,9 g	—
Protéines	8,1 g	16%
Sel	1,1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ*/** 44%, farine complète de BLÉ*/** 13%, levain* 11% (eau, farines de BLÉ*/** 5% et de SEIGLE*, levures), eau, sucre de canne roux*, levure, huile de tournesol 3,6%*/**, son de BLÉ*, vinaigre de cidre*, GLUTEN DE BLÉ*, sel, levure désactivée, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Traces éventuelles de soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioBio européenAgriculture non UEAgriculture UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « pains de mie complet » vendus en Suisse

Sucres6,3 g · médiane 3,9 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,50 g

Sel1,1 g · médiane 1,2 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie complet » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 septembre 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.