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Moutarde aux herbes de provence, Le Comptoir de Mathilde
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes · Suisse

Moutarde aux herbes de provence

de Le Comptoir de Mathilde · 100 g
Suisse
NOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700961301563
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E222
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3700961301563

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10%
Matières grasses14,0 g20%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides9,3 g4%
dont sucres5,1 g6%
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines9,2 g18%
Sel6,2 g103%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MOUTARDE (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur: SULFITE acide de sodium), herbes de Provence 1.4% (romarin, basilic, marjolaine, thym, sarriette en proportions variables), arome naturel.

  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 82 produits « moutardes » vendus en Suisse
Sucres5,1 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,40 g
Sel6,2 g · médiane 3,0 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moutardes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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