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Girolles, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Girolles · Suisse

Girolles

SuisseFrance
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
26 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071465001
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E330
Allergènes signalés dans les ingrédientsMollusquesTraces éventuelles : Mollusques
3560071465001

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie26 kcal1%
Matières grasses0,60 g1%
dont acides gras saturés0,10 g1%
Glucides1,7 g1%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines1,3 g3%
Sel0,59 g10%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FR : Girolles (Cantharellus cibarius)*/ BE: Chanterelles orangées (Cantharellus cibarius)*, eau, acidifiant : acide citrique. *Préparé par le procédé de pré-saumurage. Peut contenir des traces de mollusques.

Allergène : MollusquesTraces éventuelles : Mollusques
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Champignons » : 6,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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