
Moussaka Boeuf et Aubergines
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 132 kcal | 7% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15% |
| Glucides | 3,7 g | 1% |
| dont sucres | 2,1 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13% |
| Sel | 0,79 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergines 25%, courgettes 16%, viande de boeuf 15%, eau, tomates 9%, oignons, emmental, huile de tournesol, concentré de tomates, amidon de riz, poudre de lait écrémé, huile d'olive vierge, sel, ail, beurre, farine de blé, menthe douce, huile de colza, sucre, cumin, bouillon de légumes (eau, sel, huile de colza, carottes, oignons, céleri, thym, laurier, badiane), herbes de Provence (basilic, origan, romarin), thym, épices.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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