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Blanc de poulet - 25% de sel*, Fleury michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de poulet en tranches · Suisse

Blanc de poulet - 25% de sel*

de Fleury michon · 240 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
103 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302740075025
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs2 : E150a, E301
AllergènesCéleriTraces éventuelles : Céleri
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Sans gluten
3302740075025

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie103 kcal5%
Matières grasses1,9 g3%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides0,50 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,0 g42%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de poulet 94%, bouillons (eau, céleri, plantes aromatiques, oignon, épices, huile de tournesol), sel, jus concentré de céleri, dextrose de maïs, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

Allergène : CéleriTraces éventuelles : CéleriPeu ou pas de selPeu de selSans glutenAllégé en selMoins 25% de sel
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « blancs de poulet en tranches » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,50 g
Sel1,4 g · médiane 1,7 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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