Houmous sésame

de Blini · 200 g

SuisseFrance

Green-ScoreA+

271 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3292070001576

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs1 : E202

AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

LabelsVégétarien, Commerce équitable, Agri-Éthique France

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	271 kcal	14%
Matières grasses	22,2 g	32%
dont acides gras saturés	1,9 g	9%
Glucides	8,4 g	3%
dont sucres	0,70 g	1%
Fibres alimentaires	7,4 g	—
Protéines	5,8 g	12%
Sel	1,2 g	20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches* (origine France) 50% - eau - huile de colza - pâte de graines de sésame 6% - oignons préfrits (oignons, huile de tournesol) - jus de citron concentré - sel - sucre conservateur (sorbate de potassium). Traces éventuelles de : lait, soja, céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, moutarde, mollusques.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaVégétarien Commerce équitableAgri-Éthique France

E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 258 produits de la même catégorie vendus en Suisse

Sucres0,70 g · médiane 4,4 g

Acides gras saturés1,9 g · médiane 0,40 g

Sel1,2 g · médiane 1,3 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 28 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.