Suisse · DE · IT
Céleri rémoulade à la moutarde à l'ancienne, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Céleris Rémoulade · Suisse

Céleri rémoulade à la moutarde à l'ancienne

de Pierre Martinet · 300 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780064209
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E300…
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde
3281780064209

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés1,1 g6%
Glucides1,5 g1%
dont sucres1,5 g2%
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines0,90 g2%
Sel1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Céleri 70%, huile de colza, eau, moutarde à l'ancienne 1% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, tégument de graines de moutarde, sel, arômes, curcuma), épices, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf en poudre, sel, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: E330, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : Moutarde
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Céleris Rémoulade » : 1,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.