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Cuisine végétale fluide & légère, Sojasun
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes végétales à base de soja pour cuisiner · Suisse

Cuisine végétale fluide & légère

de Sojasun · 20 cl
SuisseFranceMarocEspagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273227088190
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesSoja
LabelsSans OGM, Soja Français, FSC Mix
3273227088190

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8%
Matières grasses15,3 g22%
dont acides gras saturés2,4 g12%
Glucides0,30 g0%
dont sucres0,30 g0%
Protéines2,7 g5%
Sel0,15 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

jus de soja 86%, huile de soja, épaississants gomme de xanthane, farine de graines de guar, sel.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes végétales à base de soja pour cuisiner » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceMarocEspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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