
Filets de maquereaux à la moutarde de Dijon
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 9 mai 2023publiéFranceRappelConsoAutre motif
Filets de maquereaux label rouge à la moutarde de dijon
Libellé officiel (français) :
incident de production pouvant altérer la conservation du produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : t30170516 · date de durabilité minimale · 2026-01-17
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11% |
| Matières grasses | 18,0 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19% |
| Glucides | 3,6 g | 1% |
| dont sucres | 1,6 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26% |
| Sel | 0,98 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
filets de maquereaux 56 %, eau, moutarde de Dijon (Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, vin blanc, sel, acidifiant : acide citrique) 13%, huile de tournesol, vinaigre d'alcool de vin, sucre, vin blanc, sel, amidon transformé de mais, épices et plante aromatique, épaississants : gommes guar et xanthane, arôme naturel.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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