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Madeleines Longues Marbrées chocolat, Le Ster
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines longues · Suisse

Madeleines Longues Marbrées chocolat

de Le Ster · 250 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
442 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3252755250002
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs8 : E322, E322i, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans conservateurs, Agriculture durable, Oeufs de France
3252755250002

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie442 kcal22%
Matières grasses22,0 g31%
dont acides gras saturés2,8 g14%
Glucides54,0 g21%
dont sucres29,0 g32%
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,3 g13%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 26%, huile de colza, OEUFS frais 17%, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, chocolat (origine UE) 4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lecithines (SOJA), arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre 1%, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon, émulsifiant : E 471 (origine végétale), sel, arômes, épaississants (gomme xanthane, gomme guar). Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueSans conservateursAgriculture durableOeufs de FranceFabriqué en FranceSans huile de palmeProduit en BretagneCRCFarine de blé français
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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