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L'Authentique Façon Bouchère 5% M.G., Charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Steaks hachés de bœuf frais · Suisse

L'Authentique Façon Bouchère 5% M.G.

de Charal · 280 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA1
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181232222037
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, 100% muscle, Viande Bovine Française
3181232222037

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6%
Matières grasses5,0 g7%
dont acides gras saturés2,2 g11%
Glucides0,00 g0%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines20,0 g40%
Sel0,22 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

100% viande hachée de bœuf.

Viande Française100% muscleViande Bovine FrançaiseFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

35,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 35,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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