Galettes au bon beurre français éclats de caramel
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 470 kcal | 24% |
| Matières grasses | 18,0 g | 26% |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60% |
| Glucides | 71,0 g | 27% |
| dont sucres | 29,0 g | 32% |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (48 %), sucre, beurre (20 %), amidon de blé, éclats de caramel 5% (sucre, sirop de glucose, crème fraiche, lait écrémé en poudre, sel, dextrose, arôme naturel de vanille), œufs de poules élevées en plein air (1,5 %), sel, arôme naturel, sucres caramélisés en poudre (caramel (sirop de glucose, sucre), maltodextrine), poudre de lait écrémé, poudre à lever : carbonates d'ammonium.
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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