Cookies Caramel au beurre salé aux gros éclats de chocolat
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 493 kcal | 25% |
| Matières grasses | 23,0 g | 33% |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75% |
| Glucides | 63,0 g | 24% |
| dont sucres | 34,0 g | 38% |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13% |
| Sel | 0,75 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre, beurre frais, chocolat 20 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines [soja], arôme naturel de vanille), sucre, éclats de caramel 5 % (sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre salé), céréales soufflées (farine de riz, farine d'avoine, farine de blé, sirop de malt d'orge, sucre, lactosérum, sel, dextrose), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), sel, arôme naturel, œufs, lait écrémé en poudre/
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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