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La Madeleine Chocolat Au Lait, Bonne Maman
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La Madeleine Chocolat Au Lait

de Bonne Maman · 210g
SuisseFranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
462 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530408027
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs1 : E322
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France
3178530408027

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie462 kcal23%
Matières grasses27,0 g39%
dont acides gras saturés16,0 g80%
Glucides48,0 g18%
dont sucres33,0 g37%
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines6,1 g12%
Sel0,66 g11%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Beurre frais, œufs frais 21%, farine de blé tendre, sucre, chocolat au lait 14% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, amande en poudre, arôme naturel de vanille et arôme naturel, poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium (blé)), sel, émulsifiant: lécithines (soja). Traces possibles d'autres fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceSuisseRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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