Biscuits sablés · Suisse

Sablé Nature sans sucres

de Gerblé · 132 g

SuisseFranceÉtats-Unis

Green-ScoreC

418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3175681134904

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs4 : E322, E330, E503…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Soja

LabelsPeu ou pas de sucre, Fabriqué en France, Sans colorants

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	418 kcal	21%
Matières grasses	15,0 g	21%
dont acides gras saturés	1,2 g	6%
Glucides	72,0 g	28%
dont sucres	0,00 g	0%
Fibres alimentaires	5,2 g	—
Protéines	6,0 g	12%
Sel	0,22 g	4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 58,4%, édulcorant : maltitols d'origine végétale, huile de colza, amidon de blé, fibre de blé, arômes naturels, poudres à lever (acide citrique, carbonates d'ammonium), sel de mer, émulsifiant : lécithines.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPeu ou pas de sucreFabriqué en FranceSans colorantsSans huile de palmeSans sucre

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E503Carbonates d'ammonium
E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits « biscuits sablés » vendus en Suisse

Sucres0,00 g · médiane 22,1 g

Acides gras saturés1,2 g · médiane 13,0 g

Sel0,22 g · médiane 0,48 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FranceSuisseÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 juin 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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