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La crème des chefs ferme et onctueuse gastronomique, President
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes fouettées · Suisse

La crème des chefs ferme et onctueuse gastronomique

de President · 250 g (241 ml)
SuisseBrésilFranceHong Kong+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3155250349793
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs4 : E407, E471, E941…
AllergènesLait
3155250349793

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15%
Matières grasses28,0 g40%
dont acides gras saturés20,0 g100%
Glucides11,0 g4%
dont sucres11,0 g12%
Protéines2,2 g4%
Sel0,07 g1%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (lait)(91%), Sucre (8,5%), émulsifiant E471 (origine végétale), stabilisant E407, arôme vanille, gaz propulseurs E942, E941

Allergène : Lait
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E941AzoteGaz propulseur
  • E942Protoxyde d'azoteAntioxydant · Gaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,97kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes sous pression UHT » : 1,97 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BrésilFranceHong KongSuisseRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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