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Moutarde Fine de Dijon, Maille
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes de Dijon · Suisse

Moutarde Fine de Dijon

de Maille · 215g
SuisseAllemagneItaliePays-Bas+ 3 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA1
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3036810201280
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs2 : E224, E330
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten
3036810201280

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés0,60 g3%
Glucides3,5 g1%
dont sucres1,9 g2%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,0 g14%
Sel4,9 g82%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, SENFKÖRNER (26%), Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Speisesalz Saverungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: KALIUMMETABISULFIT

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 7 pays
AllemagneItaliePays-BasPortugalRoumanieEspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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