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Houmous, Labeyrie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · Suisse

Houmous

de Labeyrie · 500g
Suisse
NUTRI-SCOREABDEC
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3033610090366
Préfixe GS1303 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurFR 14.712.042 EC
3033610090366

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16%
Matières grasses27,4 g39%
dont acides gras saturés2,5 g13%
Glucides9,0 g3%
dont sucres0,40 g0%
Protéines7,1 g14%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
14 — Calvados
Commune (n° INSEE)
14712
Établissement
042

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « houmous » vendus en Suisse
Sucres0,40 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,9 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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