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SAUMON ATLANTIQUE FUME AU BOIS DE HETRE -25% SEL, Labeyrie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons fumés · Suisse

SAUMON ATLANTIQUE FUME AU BOIS DE HETRE -25% SEL

de Labeyrie · 130 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCED
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3033610056812
Préfixe GS1303 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Sans conservateurs
3033610056812

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 5 novembre 2021publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Saumon fumé de norvège le savoureux -25% de sel 4 tranches minimum 130 g

    Libellé officiel (français) : présence listeria monocytogenes < 10 ufc/g

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 122357 · date limite de consommation · 2021-11-04 · | · 122357 · date limite de consommation · 2021-11-08 · | · 122357 · date limite de consommation · 2021-11-11 · | · 122357 · date limite de consommation · 2021-11-15 · | · 122357 · date limite de consommation · 2021-11-18 · | · 122357 · date…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10%
Matières grasses12,0 g17%
dont acides gras saturés2,5 g13%
Glucides0,60 g0%
dont sucres0,60 g1%
Protéines22,0 g44%
Sel2,2 g37%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Peu ou pas de selPeu de selSans conservateursAllégé en selMoins 25% de selCertifié par Certiconfiance

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 114 produits « saumons fumés » vendus en Suisse
Sucres0,60 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,9 g
Sel2,2 g · médiane 2,9 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumons fumés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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