Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 416 kcal | 21% |
| Matières grasses | 9,2 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 76,0 g | 29% |
| dont sucres | 10,0 g | 11% |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11% |
| Sel | 3,0 g | 50% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre en poudre (58%), amidon, huile de tournesol, Sucre, sel, oignons en poudre (1,1%), petit-lait doux en poudre, crème acidulée en poudre (0,1%), persil (0,1%), arôme naturel (contient des produits laitiers et des produits à base d'orge), émulsifiant: lécithines; poudres à lever: carbonates de sodium, phosphates de calcium; acidiant: acide citrique; correcteur d'acidité: lactate de calcium.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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