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Biscuits Fourres, Monarc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · Suisse

Biscuits Fourres

SuisseBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
454 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27036969
Préfixe GS1270
Additifs2 : E322, E502
AllergènesGluten, Lait
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie454 kcal23%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés6,8 g34%
Glucides72,0 g28%
dont sucres35,0 g39%
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines6,0 g12%
Sel0,44 g7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine (blé, orge, seigle), sucre, graisse végétale (palme, palmiste), cacao maigre en poudre (4,5 %), sirop de glucose, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithines (tournesol), sel, lait écrémé en poudre, arôme poudre à lever: carbonates d'ammonium, Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité,

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « biscuits fourrés » vendus en Suisse
Sucres35,0 g · médiane 31,3 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 10,0 g
Sel0,44 g · médiane 0,47 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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