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Filets de hareng, Golden Seafood
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Filets de hareng

de Golden Seafood · 350 g
SuisseBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27003053
Préfixe GS1270
Additifs2 : E330, E440
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Pêche durable, Bio européen

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8%
Matières grasses10,0 g14%
dont acides gras saturés2,1 g10%
Glucides1,3 g0%
dont sucres1,0 g1%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,0 g28%
Sel1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, abricots, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectine.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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