choco sablé à l'épeautre
Préfixe 265 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 546 kcal | 27% |
| Matières grasses | 32,0 g | 46% |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125% |
| Glucides | 57,0 g | 22% |
| dont sucres | 23,0 g | 26% |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12% |
| Sel | 0,32 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine d'épeautre*/** 49%, Sucre*/**, graisse de coco*, beurre**, cacao maigre*, pâte de cacao*, ceuf entier en poudre*, beurre de cacao*, sel marin, poudre à lever: carbonates de sodium, gousses de vanille* De production biologique suisse De production biologique étrangère ** k Peut contenir du soja, des fruits à coque et du sésame. Biscotti di pasta frolla con pezzetti di cioccolato (5%) ucchoro/** gra σrηςΛ i t
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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