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Données
Biscuit aux amandes et au beurre orange gingembre, Finest Bakery
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · Suisse

Biscuit aux amandes et au beurre orange gingembre

de Finest Bakery · 175 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
455 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)24119115
Préfixe GS1241
Additifs4 : E202, E220, E330…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Arachides, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie455 kcal23%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés8,1 g41%
Glucides72,0 g28%
dont sucres32,0 g36%
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines6,6 g13%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, beurre 13%, écorces d'orange 4%, amandes effilées 3%, sirop de glucose-fructose, sel, poudre de gingembre 0,6%, arôme naturel, arôme naturel de gingembre avec d'autres arômes naturels, poudre à lever: carbonates de sodium, acidifiant: acide citrique, conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « biscuits secs » vendus en Suisse
Sucres32,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés8,1 g · médiane 1,7 g
Sel1,2 g · médiane 0,55 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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